プレミアムレンジ　ピノタージュ　ロゼ　2017

ワインランドで有名なステレンボッシュの中でも歴史あるワイナリーで、南アフリカの葡萄品種ピノタージュを世界で初めて瓶詰めしたことでも有名です。 収穫、刈り込みは、全て手作業。 収穫後はさらに果実を手で選別してからワインを作っています。

上品なバラの花びら、香水、苺、アカフサズクリの香り。まろやかなフルーティーロゼ。 フルーツ、サーモン、サラダ、スパイシーカレーなどに。

地域詳細：

• 生産地：南アフリカ
• 収穫地：ステレンボッシュ地区

商品の詳細：

• 品種：ピノタージュ 100％
• ビンテージ：2017年
• アルコール度数：12.5％
• 残糖度：3.6 g/l
• 滴定酸度：5.5 g/l
• 酸度：3.58
• 味：辛口
• ボディ：ミディアム

パンフレットとテースティングノート：PDFファイル