- 特徴： 世界中で広く栽培される品種で、滑らかな口当たりと柔らかなタンニンが特徴です。プラム、チェリー、カシスのような黒・赤系果実の香りに、樽熟成によってヴァニラやトーストのニュアンスが加わります。非常に親しみやすい味わいです。
ペアリング： ハンバーグ、ミートローフ、鶏肉のソテー、チーズ（チェダーなど）。
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