DMN0004
68
パール地方の持続可能な農法で作られたブティックワイナリーの数量限定の高品質なワイン。 暑いパールの気候で完熟したマルベック。ダークフルーツとサンダルウッド（白檀）の代表的なマルベックの香り。口当たりの良いタンニンの渋み。ダークフルーツとダークチョコレートの濃厚な味わいに、それをちょうどよく緩和する...
4,800円
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CRW0001
29
南アフリカでも上質なワイン生産地であるウォーカーベイ地方の土地を表現するレンジ。上品で香りがよく、繊細にバランスの取れたワイン。緑色を帯びたわら色。トロピカルフルーツとマスカットの香り。風味はフルボディで、爽やかな酸味の長い余韻。このワインはマロラクティック発酵はせず、澱と供に、５ヶ月熟成したため、...
4,100円
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CRW0002
41
南アフリカでも上質なワイン生産地であるウォーカーベイ地方の土地を表現するレンジ。やや緑色を帯びた淡い麦わら色のワイン。ほのかな未熟のイチジクに、海の潮風を思わせる香り。この土地を一番体現したボルドーブレンドの白ワイン。ソーヴィニヨンブランの50％が樽でマロラクティック発酵を行い（80％が新樽、20％...
4,200円
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DMN0003
40
パール地方のドルック・メイ・ニットワイナリーから私たちが選び抜いたワインの詳細です。 持続可能な農法で作られたブティックワイナリーの数量限定の高品質なワイン。 暑いパールの気候で完熟したカベルネフラン。カシス、ナツメグ、タバコの葉といった濃厚な香り。緑のコショウの種とサンダルウッド（白檀）の香りの...
4,800円
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CRW0004
13
南アフリカでも上質なワイン生産地であるウォーカーベイ地方の土地を表現するレンジ。カリン、洋ナシ、桃の香り。そしてフレッシュなミネラルに、ほのかにバニラの香りがする果実味豊かなワイン。心地よい酸味はフレッシュな後味となる。ぶどうを発酵させた後、２週間ごとに攪拌しながら、３０％新樽および７０％２回目また...
4,200円
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CRW0003
33
ウォーカーベイ地方の土地を表現するレンジ。美しい透明な金色のワイン。濃縮したクリーミーな白桃の強い香り、そしてバランスの取れたフレッシュなミネラルと酸味。 マロラクティック発酵はしていませんが、３〜４ヶ月間、澱と共に熟成させた。 地域詳細： 生産地：南アフリカ 収穫地：ワォーカーベイ地区 商品の詳...
4,100円
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CRW0007
8
南アフリカでも上質なワイン生産地であるウォーカーベイ地方の土地を表現するレンジ。美しい紫色 。ラズベリーとスパイスの香り。絹のような口当たり、赤い果実の風味、そして滑らかなタンニン持つ、この地域の土地を完璧に体現するワイン。ブドウを果皮と共に発酵。２５％新樽、７５％２回または３回目使用樽で１０ヶ月...
4,900円
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CRW0013
47
南アフリカでも上質なワイン生産地であるウォーカーベイ地方の土地を表現するレンジ。深みのある紅色を帯びた濃い紫色 、黒色に近い。熟したオリーブの香り、コショウのわずかな感触、プラムや黒い果実の香り。これはまさにフルボディのローヌブレンドの体現です。バランスの取れたタンニンと酸味。伝統的な果皮での発酵...
4,900円
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CRW0012
53
南アフリカでも上質なワイン生産地であるウォーカーベイ地方の土地を表現するレンジ。この地域の最近のハイライトのひとつである、素晴らしい南アフリカのボルドーブレンド。濃い青や黒がかった紫色。ブラックベリー、カシス、スモーキーなオークの香り。風味は濃縮された複雑なタンニンと完璧にバランスが取れており、長期...
4,900円
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