■白ワイン

SRW0001
215
ソーヴィニヨンブラン 2017

ソーヴィニヨンブラン 2017

ダーリンとスワートランドは南アフリカの最上級のソーヴィニヨンブランで知られ、またそこには最も古いソービニョンブランの古木があることでも知られている。グレープフルーツとメロンの香り、そして新鮮なミネラルの余韻。国内でも有数の赤土土壌で栽培されている。この土地の地下は鉄分が豊富な花崗岩で、十分な天然水が...
2,500円
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CRW0016
51
ホエールポッド ソーヴィニョンブラン 2018

ホエールポッド ソーヴィニョンブラン 2018

鯨の遊び場所であるウォーカー・ベイ・ワイン・アペラシオンからのワインレンジ。緑がかった色合い。グァバの香り、パッションフルーツ、グーズベリー、グレープフルーツ、ピーチストーンの香り。フレッシュなミネラル成分と豊かな酸味の味わい。新鮮さを確保するためマロラクティック発酵せず、フルーツの味わいを豊かにす...
3,200円
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DMN0001
66
C68 2017

C68 2017

パール地方の持続可能な農法で作られたブティックワイナリーの数量限定の高品質なワイン。 1968年からの古いブドウ(古木)から作られた、高品質のフルボディのシェニンブラン。新鮮なパイナップル、キンカンの皮とオレンジの花の香り。そして煮込んだキンカンの味わいは、酸味とクリーミーなコクのバランスがうまく...
3,400円
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LNZ0006
83
プレミアムレンジ ソーヴィニョンブラン 2017

プレミアムレンジ ソーヴィニョンブラン 2017

ワインランドで有名なステレンボッシュの中でも歴史あるワイナリーで、南アフリカの葡萄品種ピノタージュを世界で初めて瓶詰めしたことでも有名です。 収穫、刈り込みは、全て手作業。 収穫後はさらに果実を手で選別してからワインを作っています。 青林檎、梨、白桃の香りが酸味と良いバランス。レモングラスと繊細な...
3,300円
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FBV0001
70
レヴェナント ホワイト2017

レヴェナント ホワイト2017

ヘルダーバーグ近くのバイオダイナミック農業を行っているウォータークルーフワイナリーに拠点を置くFalse Bay Vineyardsのフォールスベイレンジ。このブランドは、「本物のワイン 」 を手ごろな価格にしたいという願望から生まれました。 野生の酵母発酵、酸添加なし…このブランドでは、まさにこ...
2,000円
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CRW0001
46
クリエーション ソーヴィニョンブラン 2018

クリエーション ソーヴィニョンブラン 2018

南アフリカでも上質なワイン生産地であるウォーカーベイ地方の土地を表現するレンジ。上品で香りがよく、繊細にバランスの取れたワイン。緑色を帯びたわら色。トロピカルフルーツとマスカットの香り。風味はフルボディで、爽やかな酸味の長い余韻。このワインはマロラクティック発酵はせず、澱と供に、5ヶ月熟成したため、...
4,100円
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FBV0003
93
フォールスベイ ウィンドスワップト ソーヴィニョンブラン 2017

フォールスベイ ウィンドスワップト ソーヴィニョンブラン 2017

ヘルダーバーグ近くのバイオダイナミック農業を行っているウォータークルーフワイナリーに拠点を置くFalse Bay Vineyardsのフォールスベイレンジ。このブランドは、「本物のワイン 」 を手ごろな価格にしたいという願望から生まれました。 野生の酵母発酵、酸添加なし…このブランドでは、まさにこ...
1,500円
追加:
LNZ0007
69
プレミアムレンジ シャルドネ 2018

プレミアムレンジ シャルドネ 2018

ワインランドで有名なステレンボッシュの中でも歴史あるワイナリーで、南アフリカの葡萄品種ピノタージュを世界で初めて瓶詰めしたことでも有名です。 収穫、刈り込みは、全て手作業。 収穫後はさらに果実を手で選別してからワインを作っています。 柑橘系の力強い香り。レモン、クローバー、ジンジャー、バニラの香り...
3,300円
追加:
CRW0002
55
クリエーション ソーヴィニョンブラン、セミヨン 2017

クリエーション ソーヴィニョンブラン、セミヨン 2017

南アフリカでも上質なワイン生産地であるウォーカーベイ地方の土地を表現するレンジ。やや緑色を帯びた淡い麦わら色のワイン。ほのかな未熟のイチジクに、海の潮風を思わせる香り。この土地を一番体現したボルドーブレンドの白ワイン。ソーヴィニヨンブランの50%が樽でマロラクティック発酵を行い(80%が新樽、20%...
4,200円
追加:
FBV0004
101
フォールスベイ クリスタライン シャルドネ 2017

フォールスベイ クリスタライン シャルドネ 2017

ヘルダーバーグ近くのバイオダイナミック農業を行っているウォータークルーフワイナリーに拠点を置くFalse Bay Vineyardsのフォールスベイレンジ。このブランドは、「本物のワイン 」 を手ごろな価格にしたいという願望から生まれました。 野生の酵母発酵、酸添加なし…このブランドでは、まさにこ...
1,500円
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