ケープ・セレクションについて

南アフリカワイン専門のオンラインストア「ケープ・セレクション」は、本場の情熱と感動を日本の皆様の食卓へお届けします。遠い異国の地の魅力が詰まった一本を、ぜひご体験ください。ワイン選びに迷った際は、南アフリカ出身ソムリエが心を込めてお手伝いする無料ワインコンシェルジュサービスもございますので、お気軽にご利用ください。


ケープ・セレクションが選ばれる3つの理由

私たちは単にワインを販売するだけでなく、その一本一本に込められたストーリー、生産者の哲学、そして南アフリカの息吹までをも皆様にお伝えしたいと願っています。

1. オンラインストアならではの豊富なラインナップと特別な出会い

実店舗を持たないオンラインストアだからこそ、南アフリカの多種多様なワインをどこよりも豊富に取り揃えています。ご自宅で、まるで現地を旅するように、心ゆくまでワインを選び、あなただけの特別な一本との出会いをお楽しみいただけます。詳細なテイスティングノートや生産者のこだわりなど、オンラインならではの充実した情報で、理想のワイン選びをサポートします。

2. 南アフリカ出身ソムリエによるきめ細やかなコンシェルジュサービス

「どのワインを選べばいいか分からない」「この料理に合うワインは?」といったご質問には、南アフリカのテロワールを肌で知り尽くしたソムリエが、お客様一人ひとりに寄り添い、最適な一本をご提案します。ワインの知識はもちろん、その背景にある文化やストーリーまでもお伝えすることで、ワインを味わう喜びをさらに深めます。

3. 最良のコンディションでお届け

南アフリカから遠く離れた日本のお客様のもとへ、最高の状態でお届けするため、輸入から保管、配送に至るまで徹底した温度・湿度管理を行っています。抜栓した瞬間の、生産者が意図したそのままの味わいをお約束します。


お客様からの声

「豊富な品揃えと丁寧な説明で、ぴったりのワインが見つかりました!」

★★★★★ (東京都 W様) オンラインでこんなに沢山の南アフリカワインが手に入るなんて、本当に驚きでした。一つひとつのワインに丁寧な説明があるので、自分の好みに合わせて選びやすく、安心して購入できました。

「期待を超える美味しさ!次もまた、新しい出会いが楽しみです。」

★★★★★ (東京都 Y様) 届いたワインは想像をはるかに超える美味しさで、感動しました!これはもうリピート確定ですね。次にどんな素晴らしいワインと出会えるのか、今からとても楽しみです。

「遠い南アフリカからのワインが、最高の状態で手元に。きめ細やかな心遣いに感動しました。」

★★★★★ (神奈川県 K様) 遠く離れた南アフリカからはるばる届いたワインが、完璧な状態で手元に届き、感動しました。とても丁寧に梱包されていて、ワインへの深い愛情と、私たち顧客へのきめ細やかな心遣いが伝わってきました。


ソムリエ プロフィール:ギャノット・ハッセンフルック

出身: 南アフリカ共和国 ケープタウン

学歴:

  • ケープタウン大学で電気電子工学修士課程を卒業
  • 1998年に来日後、京都大学で博士号を取得

職歴・経歴:

  • 京都大学で大気圏の研究に従事し、その後NICT(情報通信研究機構)の研究者として活動。
  • その後IT企業でコンサルティングに携わる傍ら、ワインの学習を継続。
  • ロンドンに本部を置く世界最大のワイン教育機関であるWSET(Wine & Spirit Education Trust)の認定資格「WSET Level 3」を取得。WSETは世界70カ国以上で年間11万人以上が受験する国際的な資格で、Level 2は日本のソムリエ資格と同格とされています。
  • 2021年3月5日には、当店代表のハッセンフルック明香と共に、日本最大のWSET認定校であるキャプラン ワインアカデミーにて「南アフリカワインを知る!プロテアワインセミナー」を開催しました。キャプラン ワインアカデミーは1995年に「空とぶワイン教室」として開校し、2000年にWSETと提携。日本におけるWSET認定試験実施数、資格取得者数ともにNo.1の実績を誇り、2017年には日本で初めてWSET SAKE講座も導入しました。

ワインに対する想い

南アフリカの豊かな自然と、多様な文化から生まれるワインに魅せられ、長年の研究者・ITコンサルタントとしての論理的思考と探究心をワインの世界に注いできました。単なる飲料ではなく、その土地の歴史、人々の情熱、そして自然の恵みが凝縮された「物語」であるワインの奥深さに日々感動しています。特に故郷南アフリカのワインは、そのユニークなテロワールと進化し続ける醸造技術が融合し、世界でも類を見ない多様性と品質を誇ります。この素晴らしい南アフリカワインを、日本の皆様にもっと深く知っていただき、その魅力を存分に味わっていただくことが私の喜びです。

活動内容: 南アフリカ共和国での確かなコネクションを駆使し、厳選された上質なワインを日本の皆様にお届けしています。

対応言語: 英語、ドイツ語、アフリカーンス語、日本語、フランス語


店舗概要

「ケープ・セレクション」を運営する当店の情報です。お客様に安心してサービスをご利用いただくため、店舗概要を公開しております。

項目内容
店舗名ケープ・セレクション
運営責任者ハッセンフルック明香
所在地〒181-0002 東京都三鷹市牟礼2丁目11番24号 グレイッシュポイント304
開業2018年6月21日
事業内容南アフリカワインの輸入・販売(オンラインストア運営)
電話番号090-1616-1493
メールアドレスsouthafrica.wines.japan@gmail.com
お問合せお問合せはLINE公式アカウントより承っております。[LINE公式アカウントへのお友だち追加はこちら]
酒類小売業免許武蔵野税務署長 文書番号:武蔵法635
酒類通信販売免許武蔵野税務署長 文書番号:武蔵法776